À propos du festival
Taste of Unity est né d'une idée simple : réunir la culture culinaire de la Côte d'Ivoire — et celle de ses voisins — en un seul lieu, le temps d'une journée, et laisser les assiettes parler. C'est notre première édition, et nous la construisons pour qu'elle revienne chaque année.
Festival photo
Pourquoi ce festival
La cuisine ouest-africaine a rarement une scène qui lui soit propre en dehors de la région. Nous voulions un après-midi où un pêcheur de Grand-Bassam, un maquis familial et un jeune chef d'une cuisine récente d'Abidjan puissent s'installer côte à côte.
L'équipe
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